Nyhetsbrev
AktuelltCateringButikenLunchMatlagningskurserMenyförslagBildgalleriOm ossKontakt
Butiken

Fredagskassen & Barnkassen

Varje fredag i butiken!
Ordna fredagsmyset med vår fantastiska fredagskasse.
Allt är klart att äta, inget behöver tillagas.
Ta fram maten från kylskåpet minst 30 min innan ni ska äta så blir det mer smak på alla rätter. 

Förboka gärna din kasse så att vi kan ha den klar när du kommer samt att vi då kan förhindra slutförsäljning.
Kassens innehåll ändras delvis varje vecka.

Nu erbjuder vi även utkörning av Fredagskassen. 100kr inom centrala Gävle. Vill du ha levererat utanför centrala Gävle, ring för pris. Leverans sker mellan 16.00 och 17.30 på fredagar.

 

Meddela oss om du/ni har allergier så anpassar vi kassen.  

 
Fredagskassen v.16

"Italien"
Prosciutto di San Daniele med färska fikon och cantaloupe
Bresaola med kronärtskocka, citron och solros
Coppa di parma med riven Pecorino och isad fänkål
Sotad pilgrimsmussla med pistage,blodgrape och ruccola
Hyvlad zucchini med pinje, spenat, chili och fårost
Insalata caprese
Tapenade
Grillade och vitlöksmarinerade medelhavsgrönsaker
Marinerade oliver
Sparris med Parmiggano Reggiano, rostade pumpakärnor, burrata och pocherat ägg
Rostade rotsaker med semitorkade tomater i pesto alla genovese
Foccacia med färskost och havssalt

Som avslutning:
Taleggio, gorgonzola och tryffelpecorino med druvor, honung och mynta

(379:- 2 Personer)
Vitt vin: San vincenso nr 95348. 115:-
Rött vin: Montepulciano d´Abruzzo . nr 2337. 70:-
Öl: Peroni Nastro Azurro nr 1418. 16:90:-
Alkoholfritt alternativ: Claushaler unfiltered nr 1979. 11:90:-

Barnkassen

Kycklingspett
Grönsaksstavar
Grillad majskolv
Friterad potatis
Dressing
Foccacia

Chokladboll

(99:- per barn)